Italiano English FrançaisPubblichiamo con piacere la ricetta che ci ha gentilmente inviato dagli USA Andrea Pagano, giovane ambasciatore della nostra cultura gastronomica all’ estero. Attualmente proprietario del suo Andrea’s Italian Restaurant a Canfield, Ohio, lo chef Andrea Pagano ci racconta di aver maturato la sua esperienza nelle cucine di importanti alberghi e ristoranti italiani. …