A partire dal mese di maggio 2012 a Sorrento, presso la sede dell’Università della Cucina Mediterranea all’hotel Conca Park, avranno inizio i corsi di formazione messi a punto dal Centro di Alta Formazione nell’ambito dei programmi dedicati alla cucina mediteranea. Il Corso, della durata di tre giorni, si svolge il 2, 3 e 4 maggio 2012 – dalle ore 8.30 alle ore 12.30 – ed è diretto dalla dott.ssa Paola Imparato: “Ottimizzazione della redditività per le imprese ristorative in tempo di crisi”. E’ possibile scaricare tutte le info relative al corso nell’apposito link in home page.
Cucina Mediterranea: 1° corso di managment all’Ucmed
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