Si terranno presso l’Università della Cucina Mediterranea al Conca Park di Sorrento il 17, il 18 e il 23 ottobre, tre appuntamenti di show-cooking “Segreti d’autore: in cucina con i grandi Chef”. Cataldo Mascolo dell’ Hotel Conca Park, Giuseppe Aversa del ristorante Il Buco e Antonio Cafiero del ristorante La Conca prepareranno, in ordine, dall’antipasto, ai…
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