Approfondire l’ultimo rapporto sul “oleoturismo” in Italia curato da Roberta Garibaldi significa aprire una serie di prospettive in gran parte sconosciute a chi si occupa di turismo in generale. Si evidenzia, dati alla mano, non solo la crescita del settore e dell’interesse dei turisti verso questo tipo di vacanza esperienziale, ma l’esistenza di segmenti diversi […]
SORRENTO – Si è svolto nella Villa Fiorentino, sede della Fondazione Sorrento, l’incontro del mondo associazionistico d’impresa e culturale col sindaco di Capri Paolo Falco per iniziativa dell’Associazione Atex della Campania diretta da Sergio Fedele. Un’iniziativa che ha riscosso ampia partecipazione e successo con l’adesione dei rappresentanti dei diversi enti e sodalizi, tra cu ianche
Un anno ricco di iniziative quello che UCMed ha messo in cantiere e da realizzarsi in collaborazione con partner qualificati su diverse tematiche alimentari e gastronomiche. Si rinnova anche l’appuntamento con i Consumatori e nello specifico con Altroconsumo Campania diretto da Valeria Riccardi, partner storico di UCMed, che sulla scia del successo ottenuto l’anno scorso
Colombe Pasquali: il test nazionale di Altroconsumo a Vico Equense con UCMed Leggi tutto »
Delocalizzare nelle aree interne, ma risolvendo i problemi della Penisola Sorrentina “L’intento di delocalizzare i flussi turistici nelle aree interne della Campania sembra essere il primo obiettivo del nuovo assessorato al turismo. Non è un’idea assolutamente nuova se consideriamo che già l’ex governatore Antonio Bassolino aveva indicato e in parte perseguito questo risultato, ma con
Regione Campania: aree interne e locomotori turistici…il dibattito Leggi tutto »
Il 2026 è l’anno in cui Slow Food Italia compie 40 anni, la sua fondazione infatti risale al luglio 1986. Un traguardo importante che sprona sempre di più le migliaia di socie e soci a concentrarci su “un’altra idea di mondo”, lanciata durante l’assemblea dei soci alla Fao di Roma nel 2025. Slow Food è
Slow Food Italia compie 40 anni: 1986-2026. Il programma degli eventi Leggi tutto »
NAPOLI – “L’incontro con Enzo Maraio, neo assessore al turismo della Regione Campania, è stato una doppia opportunità: di “conoscenza” col nuovo titolare di una delega strategica per l’economia regionale e in particolare di quella della Penisola Sorrentina; di “confronto” su tematiche di sempre più stringente interesse per gli addetti ai lavori che compongono la
UCMed incontra il neo Assessore al Turismo della Campania Enzo Maraio Leggi tutto »
Il 17 novembre è la Giornata Mondiale della Pizza probabilmente l’alimento più conosciuto al mondo e che rispetto alle origini è diventato qualcosa di particolare per le tante versioni e intepretazioni che i pizzaioli di mezzo mondo si sono inventati e che hanno proposto ai consumatori. La Cucina Italiana presenta la storia della pizza e
La Giornata Mondiale della Pizza Leggi tutto »
SANT’AGNELLO – La farmacia San Sergio, in collaborazione con il Rotary Club Sorrento, ha organizzato un incontro pubblico sul tema “Nutrizione e Cancro: il ruolo dell’alimentazione nella prevenzione e nel supporto alle terapie oncologiche” con la dottoressa Natalia Russo, dietista specializzata in nutrizione oncologica e ricercatrice presso l’Istituto Nazionale Tumori Pascale di Napoli. L’incontro si
“Nutrizione e Cancro” incontro del Rotary Club Sorrento con Natalia Russo Leggi tutto »
Roma – In un’era in cui le sfide globali come il cambiamento climatico, la scarsità di risorse e le disuguaglianze sanitarie dominano l’agenda internazionale, la sostenibilità degli ingredienti e delle materie prime nel mondo food assume un’importanza strategica non solo ambientale, ma soprattutto economica. Secondo la FAO, i sistemi agroalimentari generano costi nascosti annui per
“La Tavola Circolare: Nutrire oggi…Rispettare domani“ è la denominazione del nostro primo progetto per il 2026 che pone l’accento sulla responsabilità (nutrire/rispettare) e proietta il progetto verso il futuro (domani). Si tratta di un programma innovativo di sostenibilità ambientale e sicurezza alimentare che mira a intercettare, valorizzare e reintegrare le eccedenze alimentari lungo tutta la
Il primo dei nostri progetti per il 2026: “La Tavola Circolare” Leggi tutto »
