Si chiama “stagionale, locale, abituale©” la campagna per il Natale 2013 promossa dall’Università della Cucina Mediterranea per il consumo consapevole a supporto della filiera agroalimentare virtuosa.Alberto Corbino, docente universitario e direttore dell’UCMed, si rivolge ai Consumatori per sensibilizzarli a consumare, e quindi ad acquistare, prodotti di stagione perchè “…frutta e verdura maturate secondo i tempi…